Chocolate Caliente (sin lactosa)
5 minutos
10 minutos
6
Ingredientes
• 50 g de almendras
•
100 g de chocolate negro en trozos
•
600 g de leche de almendras
•
50 g de azúcar
•
1 pizca de cacao puro en polvo
Preparación
- Poner en el vaso las almendras y moler 10 seg/vel 10. Retirar a un bol y reservar.
- Poner en el vaso el chocolate y rallar 10 seg/vel 8.
- Colocar la mariposa en las cuchillas. Añadir la leche de almendras, la almendra molida y el azúcar y calentar 8 min/95°C/vel 2, después, batir 20 seg/vel 4. Repartir en 6 tazas y espolvorear con cacao. Servir caliente.
Comentarios
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