Pócima de Kiwi y Menta

5 minutos

15 minutos

Baja

• 700 g de agua

• 500 g de azúcar

• 2 cortezas de limón

• 1 rama de canela

• 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 20 g de hojas de menta

• 270 g de almíbar de hebra floja

• 500 g de kiwis en trozos

• 1 gaseosa de lima-limón de medio litro

Con el vaso muy limpio, poner el azúcar, el agua, la corteza del limón, la canela y la vainilla y programar 10 min/ Varoma/ vel 2. Debe quedar bastante clarito (hebra floja). Retirar y dejar enfriar.

Poner las hojas de menta y el almíbar frío en el vaso y triturar 15 seg/vel 5.
Añadir los kiwis y triturar 30 seg/vel 5.
Colar, poniendo una gasa en el colador para separar el sólido del líquido. Servir.

Sorprendé a los chicos con esta bebida ideal para Halloween. ¡Con la Thermomix en tu cocina podés preparar recetas variadas y creativas!

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