Pasta con champiñones y crema





Ingredientes
• 60 g de cebolla
•
30 g de aceite de oliva
•
250 g de champiñones frescos en láminas o en cuartos
•
1 cucharadita de sal
•
2 - 3 pizcas de pimienta molida
•
200 g de crema para cocinar
•
540 g de agua
•
300 g de pasta corta seca
Preparación
- Poner en el vaso la cebolla y el aceite. Trocear 3 seg/vel 5 y sofreír 4 min/120°C/vel 1.
- Añadir los champiñones, la sal y la pimienta. Reahogar 6 min/120°C/giro inverso/vel 1.
- Incorporar la crema, el agua y la pasta. Programar 13 min/100°C/giro inverso/vel 1. Verter en una fuente, dejar reposar unos minutos y servir.
Comentario
Una receta fácil y deliciosa para degustar con todos.