Postre de pera y queso crema
10 minutos
15 minutos
Fácil
6
Ingredientes
• 700 g de peras (sin piel ni semillas) cortadas en cuatro
•
50 g de azúcar moreno
•
1 chorrito de jugo de limón
•
30 g de licor de naranja
•
20 vainillas
•
250 g de queso crema
•
30 g de azúcar impalpable
•
1 chorrito de vainilla líquida
•
2 cucharadas de coco rallado
Preparación
- Poner en el vaso la pera, el azúcar, el limón y el licor. Trocear 3 seg/vel 4 y programar 6 min/Varoma/vel cuchara. Mientras tanto, colocar 10 vainillas en el fondo de una fuente rectangular (30x20x6 cm). Verter la pera sobre las vainillas y cubrir con otras 10 vainillas. Lavar el vaso.
- Poner en el vaso el queso crema, el azúcar impalpable y la vainilla. Mezclar 10 seg/vel 4. Con la espátula, extender el queso crema sobre las vainillas. Espolvorear con el coco rallado y servir.
Sugerencias
También se puede servir frío
Comentarios
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