Salmón con Salsa de Naranja y Mostaza
5 minutos
30 minutos
Baja
4
Ingredientes
Salsa
• 80 g de jugo de naranja
•
30 g de mostaza Dijon
•
½ cucharadita de sal
•
¼ cucharadita de pimienta molida
Salmón
• 4 de filetes de salmón de 180 g c/u
•
400 g de agua
Preparación
Salsa
- Colocar en el vaso el jugo de naranja, la mostaza dijon, la sal y la pimienta. Cocinar 10 min/100°C/vel cuchara.
- Transferir a un tazón y reservar.
Salmón
- Colocar los 2 filetes de salmón de 180 g cada uno dentro del recipiente Varoma ligeramente engrasado, sazonar con sal y pimienta al gusto, tapar y reservar.
- Colocar en el vaso el agua, el recipiente Varoma en su posición y cocinar 15 min/Varoma/vel cuchara.
- Servir caliente con la salsa de naranja.
Comentarios
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