Postre Rápido de Mango con Frutillas
5 minutos
5 minutos
Baja
4
Ingredientes
• 1 mango maduro en trozos (aprox. 360 g)
•
35 g de jugo de limón recién exprimido (de 1 limón)
•
185 g de leche condensada
•
2 yogures naturales (250 g)
•
250 g de frutillas en cuartos
Preparación
Poner en el vaso el mango, el jugo de limón, la leche condensada y los yogures y triturar 1 min/vel 5. Verter en 4 boles, repartir las frutillas por encima y servir o reservar en la heladera.
Consejos
Cortar 8 láminas de mango antes de trocearlo y decorar cada bol con 2 láminas sobre la crema.
Si el mango es fibroso, triturarlo 1 min/vel 7 antes de agregar los demás ingredientes. Con ayuda de la espátula bajar el puré de mango hacia el fondo del vaso y proseguir con la receta agregando los demás ingredientes.
Comentarios
Este receta es ideal para los calurosos días de verano. ¡Probala con Thermomix!
