Crackers para perros

Ingredientes

• 400 g de harina de trigo (puede ser integral)
• 100g de harina de maíz
• 150 g de manteca a temperatura ambiente
• 200 g de caldo de pollo
• 1 cucharadita de sal gruesa

Preparación

1- Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min/vel 4. Sacar la masa, hacer una bola y envolverla en film transparente. Introducir en la heladera unos 30 minutos aproximadamente.
2- Estirar la masa, se puede hacerlo entre 2 hojas de papel manteca -de horno-. Con un cookie cutter o con un cuchillo, darles forma de hueso y hornear a 180º unos 12-14 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en tarros.

Comentarios

Por su alto contenido en grasas saturadas -manteca- deberás dar pocas galletas a tu perro, solo de vez en cuando para evitar que aumente peso. Un premio se da solo en momentos especiales.

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