Salsa Bechamel





Ingredientes
• 500 g de leche entera
•
30 g de fécula de maíz certificada sin gluten
•
1 cucharada de manteca
•
1 cucharadita de sal
•
2 pizcas de pimienta blanca molida
•
1 pizca de nuez moscada molida
Preparación
- Poner en el vaso todos los ingredientes de la bechamel y programar 7 min/90°C/vel 4. Utilizar a su conveniencia.
Comentarios
Una salsa que acompañaras con ricos platos, muy fácil de hacer con Thermomix.