Spritz

spritz_orig

Ingredientes

• 3 rodajas de naranja
• 300 g de cubitos de hielo
• 150 g de champagne
• 100 g de bebida aperitivo (Aperol o Campari)
• 50 g de tónica

Preparación

  1. En 2 vasos altos, poner 1 rodaja de naranja y 100 g de cubitos de hielo. Reservar.
  2. Colocar la mariposa en las cuchillas y poner 100 g de cubitos de hielo, el champagne, el Aperol o Campari y la tónica y mezclar 20 seg/vel 3.
  3. Introducir el cestillo y sujetándolo con la espátula, verter el cóctel en los vasos.
  4. Decorar cada vaso con media rodaja de naranja y sirva.

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