Bizcochuelo de Chocolate
5 minutos
1 hora
Baja
8
Ingredientes
• 4 huevos
•
20 g de polvo de hornear
•
150 g de manteca
•
150 g de azúcar
•
150 g de leche
•
200 g de harina 0000
•
200 g de chocolate semiamargo/cacao en polvo
Preparación
- Trocear el chocolate en trozos regulares, introducirlo en el vaso y triturar 15 seg/vel 7. Reservar.
- Precalentar el horno a 200°C. Engrasar con manteca un molde y cubrirlo con papel manteca.
- Verter los huevos y el azúcar en el vaso y programar 3 min/vel 3.5.
- Añadir la manteca y programar 3 min/vel 3.5.
- Incorporar la leche y mezclar 1 min/vel 3.5.
- Añadir el chocolate, la harina y el polvo de hornear y programar 3 min/vel 4.
- Verter la mezcla en el molde y hornear 35 min a 180°C. Si en ese tiempo, no estuviese listo, hornear 5 minutos más.
Comentarios
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