Ensalada Detox





Ingredientes
• 200 g de zanahoria en trozos
•
200 g de morrón amarillo en trozos
•
200 g ramilletes de brócoli
•
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
•
150 g de mango/papaya/ananá/manzana en trozos
•
30 g de pipas de girasol peladas o semillas de sésamo
•
25 g de aceite de oliva virgen extra
•
20 g jugo de limón
•
1 cucharadita de miel
•
1½ cucharaditas de mostaza común o de Dijon
•
1 cucharadita de sal
•
2 pizcas de pimienta negra molida
Preparación
- Introducir los ingredientes en el vaso empezando por la zanahoria, el morrón, el perejil y el mango. Trocear 3 seg/vel 5.
- Añadir el brócoli y el resto de ingredientes y programar 6 seg/ vel 4.
Sugerencias
- Los ingredientes deben estar cortados en trozos no demasiado grandes.
Comentarios
Una ensalada saludable en tu mesa en tan solo 5 minutos.